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Receita de sucesso - elaboração de fichas técnicas para controle de bares e restaurantes


O que é?

Saiba como elaborar uma ficha técnica para obter informações padronizadas sobre seu produto, que vão desde preço de venda, controle de custos e estoque até diminuição de desperdícios, programação de compras e treinamento de equipes.


O que será abordado?

1) O que é ficha técnica; 2) Para que serve a ficha técnica; 3) Tipos de ficha técnica; 4) Importância e benefícios da ficha técnica; 5) Ficha técnica a base para gestão.


Carga Horária:

04:00 horas

Formato:

OFICINA

Investimento:

R$ 80,00




Formas de Pagamento

Suas compras podem ser parceladas em até 10x sem juros, com a parcela mínima de R$ 50,00.


Público recomendado:

ME

Consulte a disponibilidade do curso:
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